Saint-Malo Craft Beer Expo, salon de la bière artisanale 3e edition. La session « Pro » du vendredi 13 mars 2020 a pour objectif de rassembler tous les professionnels du commerce de la bière artisanale. Cette journée est exclusivement réservée aux responsables de caves à bières, brewpub,
Lire la suite →La traditionnelle fête foraine Dès la mi-janvier, la fête foraine s’installe pour un mois sur les quais de la ville. Le lieu choisi n’est pas un hasard… puisque traditionnellement c’est l’endroit où était célébré le pardon des Terres-Neuvas : jour de fête avant le départ des bateaux pour la grande pêche. Si beaucoup
Lire la suite →Une trentaine de chalets proposent moult gourmandises, mets de choix et autres produits issus de l’artisanat local. Marrons chauds, bretzels, pain d’épices, nougat, sapins enguirlandés, rencontre avec le Père Noël… En famille ou entre amis venez vivre l’ambiance de Noël !
Lire la suite →Le Village produits locaux : vente en circuit court ! Pour la deuxième fois cette année, le salon accueille un « Village des Produits locaux » spécifiquement dédié aux savoir-faire des artisans et producteurs d’Ille et Vilaine. Ce village répond à plusieurs attentes des consommateurs : volonté de favoriser
Lire la suite →Comment se matérialise le parcours bio ? – A l’accueil du salon, vous trouverez une page dédiée au parcours bio dans le guide du salon distribué gratuitement – Chaque stand proposant des produits bio sera identifié par une enseigne avec le logo « bio » (mettre image) – Lors de
Lire la suite →Les salons aujourd’hui sont des boussoles des temps modernes. « Remarquables objets d’investigation et de réflexion, les salons sont le ferment d’un tissu complexe d’interactions se jouant dans des registres variés, sociaux, économiques, technologiques, politiques et esthétiques ». Ce sont les mots du sociologue Bertrand Pulman, meneur d’une
Lire la suite →En participant au Salon dédié à l’événementiel, j’ai pu apprécier toutes les nouveautés dans cet univers riche en échange. La démarche écologique était présente, et j’ai pu assister à des conférences données sur ce sujet. Au moment de Noël, les entreprises souhaitent faire plaisir à leurs clients,
Lire la suite →Pour fêter l’avant-Noël, la Ville vous convie à un bal, interprété par une dizaine de danseurs et d’acrobates qui vous transporteront dans une belle Belle Époque, début du XXe siècle. De la magie, des lumières, du rêve ! Ce bal, concocté par la Compagnie Remue-Ménage, n’est pas
Lire la suite →Le pingouin est de retour, il a rechaussé ses patins et redevient la figure incontournable de La Banquise. A quelques pas du marché de Noël, une patinoire éphémère de 520m² vous offre un véritable terrain de jeu. Seul, entre amis, en famille, avec les plus petits, venez goûter
Lire la suite →Choix technique, matières premières… La JOURNÉE TECHNIQUE DU BRASSEUR regroupera les fournisseurs leaders des brasseries artisanales. Le Saint-Malo Craft Beer Expo est l’unique occasion dans l’ouest de découvrir, acquérir, équipements, consommables, matières premières… pour la production de la Bière. Cette journée est aussi l’occasion d’assister aux Masterclass
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